简单快速地厨房小白早餐三明治（牛油果两吃）

简单快速地厨房小白早餐三明治（牛油果两吃）的做法步骤

1. 第1步.

   牛油果一半切成小块或者压泥儿，按自己喜欢的口感来.

2. 第2步.

   切牛油果之前先煮蛋，蛋我是冷水下锅，煮十分钟左右，盖锅盖闷两三分钟. 蛋出锅切半.

3. 第3步.

   鸡蛋切碎后拌入牛油果粒（泥），挤入你想要吃的沙拉酱（美乃滋）.有黑胡椒的话，磨一点黑胡椒碎拌匀，我家里没有了，放了一点点白胡椒粉.

4. 第4步.

   做牛油果鸡蛋的同时，吐司放入面包机烤至喜欢的程度.

5. 第5步.

   吐司烤好抹黄油，觉得太肥的话这步可以省略. 然后把拌匀的牛油果鸡蛋均匀抹到吐司上即可.

6. 第6步.

   剩下的半只牛油果不好保存，我就做了简单的牛油果酱. 牛油果切碎压成泥，放一点美乃滋、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可. 可以用来做薯片和玉米片的蘸酱. 小朋友超级爱.瞬间秒光.

7. 第7步.

   吃到底都不剩.