全麦贝果

全麦贝果的做法步骤

1. 第1步.

   按上面材料顺序依次丢进面包机和面10分钟

2. 第2步.

   拿出来揉一揉包成一个圆团丢回面包机里，不用开，让它醒10分钟。

3. 第3步.

   拿出来疯狂揉一下，分成5个，4个也行，自己算。

4. 第4步.

   每个都揉成圆的，中间用筷子戳个洞，开始转碟。中间可以放进手指了，把食指套进去疯狂旋转（我懒 不想对折包

5. 第5步.

   每个做好放在光滑台面上 发酵半小时。可以在上面刷一丢丢水防止变干

6. 第6步.

   烧热水微微沸腾关小火，放圈进去烫30秒，捞出控干水。放烤盘上，烤盘上放烘焙纸。

7. 第7步.

   烤箱180℃预热5分钟。烤20分钟，出炉前3分钟开200℃可以让圈表面金黄

8. 第8步.

   夹菜吃