葱油饼
葱油饼的做法说明
木鱼花的加入无疑整个味蕾刺激的全部沦陷在鲜香与回味中。两种不同形式的葱油饼。不需要揉面,只要拿刮刀或切切拌拌就好。
葱油饼的食材和调料
| 1 | |
| 水 | 70克 |
| 植物油 | 10克 |
| 盐 | 3克 |
| 面粉 | 125克 |
| 葱 | 1根 |
| 木鱼花 | 1把 |
| 酵母 | 1克 |
| 2 | |
| (面皮) | |
| 面粉 | 100克 |
| 水 | 60克 |
| 酵母 | 1克 |
| 葱 | 1根 |
| 木鱼花 | 1把 |
| 盐 | 1克 |
| (油酥) | |
| 植物油 | 15克 |
| 面粉 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 可做葱油 | |
葱油饼的做法步骤
- 第1步.
#1
烤箱200℃20min
- 第2步.
#2
油酥包裹进去后擀圆,切成一小条一小条的盘起来。电饼铛用起来。