正是吃黄瓜的季节,可是炒着吃也不是很喜欢,来凉拌吧,清脆爽口,开胃下饭
先将黄瓜削皮,去掉两头洗干净。蒜切成末备用。
用刀身将黄瓜拍碎(此处需要暴力对待),切成段,装入容器。
依次放入剁椒、糖、盐、芝麻油、陈醋、生抽,用筷子拌匀即可。
超级简单吧,记得醋要用陈醋味道会更好哦!