一碗正经的西瓜冰粉,用西瓜果糖代替红糖水,这碗健康的冰粉不来一口吗😝
①200克西瓜倒入榨汁机打碎榨汁;
②过滤西瓜汁后倒入奶锅烧开;
③烧开的西瓜汁加入冰粉粉碗里拌匀;
④再次过滤,滤掉气泡,放凉后放入冰箱;
⑤150克西瓜2/3切小丁,1/3榨汁过滤;
⑥凝固的西瓜冰粉切块,淋上西瓜汁,加入西瓜丁、坚果、山楂片、醪糟; 做作的放一朵薄荷装饰,一碗好吃无糖无负担的西瓜冰粉,赶快试试吧~
开始配料时加入少量西瓜汁,可以帮助整碗西瓜冰粉干湿都有~