奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味

奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法
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奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法说明

烘焙厨房里从来都不缺各种美味

但如果能增加一点趣味和创意

那就更有意思了

今天就教大家做一款可爱的纽扣饼干

口感酥松,好看又好吃。

奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的食材和调料

黄油40g
30g
1g
全蛋液20g
低筋面粉100g
泡打粉1g

奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法步骤

  1. 第1步.奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法步骤 第2步

    在室温软化后的黄油中加入糖粉、盐、泡打粉,用打蛋器打至蓬松。

  3. 第3步.奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法步骤 第3步

    在混合好的黄油中,分三次加入全蛋液,继续用打蛋器充分打匀,打至黄油泛白。

  4. 第4步.奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法步骤 第4步

    加入过筛好的低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,揉成面团,放置5分钟。

  5. 第5步.奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法步骤 第5步

    将面团放硅胶垫上用擀面杖擀成约3mm的面片。用小圆模或大号裱花嘴口按压出圆形,用塑料刮板轻轻将小圆片移到不粘烤盘上,再用圆嘴或牙签扎孔。

  6. 第6步.奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法步骤 第6步

    放入奥田蒸烤一体集成灶中,选择【焙烤模式 175度 10分钟】,冷却后装盘就可以食用啦,配上一杯牛奶,今日的下午茶搞定~

  7. 第7步.奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法步骤 第7步

    完成

小贴士

给孩子当零食带去学校,

或是自己闲暇的时候吃吃都不错,

鸡蛋黄油的香浓味道

更是适合每一个挑剔的口味。

圆圆的小饼干一口一个,

简直萌到没有朋友啦~

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