椰浆紫薯芋圆西米露

椰浆紫薯芋圆西米露的做法
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椰浆紫薯芋圆西米露的做法说明

好吃,卫生,便宜

椰浆紫薯芋圆西米露的食材和调料

西米300克
木薯淀粉100克
紫薯
红薯

椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤

  1. 第1步.椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤 第1步

    先把椰浆煮好,放凉,因为我买的是椰子汁,你要先把它煮开,然后放凉,假如你买的是椰汁的饮料就不用

  2. 第2步.椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤 第2步

    把紫薯红薯切块,上锅蒸熟,大概20分钟

  3. 第3步.椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤 第3步

    然后碾压成泥,干的话可以加点水,在放入适量木薯粉,与紫薯一起混合,可以揉成团就可以

  4. 第4步.椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤 第4步

    在放入糖,根据个人口味放,然后在搓成小剂子,

  5. 第5步.椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤 第5步

    然后放入盘中底部撒上木薯淀粉

  6. 第6步.椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤 第6步

    然后等水开了下锅里煮,煮至浮起

  7. 第7步.椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤 第7步

    碗里加入凉开水,再将煮好的芋圆放入里面,防止黏在一起

  8. 第8步.椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤 第8步

    分盘

  9. 第9步.椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤 第9步

    煮好了芋圆,等水开的时候就把西米倒进去,一定要水开再倒, 在煮西米刚开始要搅拌, 西米容易吸水,要多注意看水分会不会被吸光了 注意加水差不多煮25分钟

  10. 第10步.椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤 第10步

    完成

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