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香肠
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香肠的做法步骤
第1步.
猪肉,鱼肉切块,香菇切块,放入料理机打碎。
第2步.
倒出肉末,加入葱姜水,蛋清,虾皮粉,核桃油,顺时针搅打上劲。
第3步.
羊肠洗净,穿入灌肠机,加肉,拴绳,排气,滴水。
第4步.
上锅蒸熟。
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