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凉拌苦瓜
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ming47273211
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凉拌苦瓜的食材和调料
苦瓜
1根
蒜
3瓣
生抽
1勺
盐
少量
醋
适量
香油
适量
糖
少量
凉拌苦瓜的做法步骤
第1步.
苦瓜洗净去籽切条
第2步.
凉水中浸泡五分钟后焯水。
第3步.
放凉水中浸泡。
第4步.
捞出沥干水备用。
第5步.
放切好的蒜末。
第6步.
放盐、生抽、醋、白糖,香油拌均匀即可。
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