辣子油

辣子油的做法步骤

1. 第1步.

   先把色拉油菜油按1:1调好，中火加热后改小火下葱头和香菜炸(炸到枯黄关火)中间改小火，不能炸糊，炸好后滤渣

2. 第2步.

   把芝麻炒熟，另用一个锅把辣椒面炒香(要粗辣椒面)都放凉，用盆把芝麻辣椒面和生核桃碎拌匀，等油凉到不烫手再倒进去泡，中间搅匀，觉得不够香再放点香油进去(材料个人增减)