卤蛋用啤酒煮的
卤蛋用啤酒煮的的做法说明
自己做了三次,三个味,就是记录下用量,方便自己下次做。
卤蛋用啤酒煮的的食材和调料
| 鸡蛋 | 12个 |
| 茶叶 | 可以多点 |
| 啤酒 | 2 |
| 桂皮 | 2小块 |
| 八角 | 3-4个 |
| 生抽 | 9盖 |
| 盐 | 1勺 |
| 香叶 | 4-5片 |
| 冰糖 | 1颗 |
| 白糖 | 5勺 |
| 十三香 | 少许 |
| 味极鲜 | 12盖 |
卤蛋用啤酒煮的的做法步骤
- 第1步.

味极鲜是这个盖子
- 第2步.

生抽是这个盖子
- 第3步.

小勺是这么大
- 第4步.

啤酒是这么大两瓶
- 第5步.

鸡蛋刚开始煮了13分钟左右,剥皮,放锅里,倒啤酒,然后加入其他东西,煮。