微辣水煮牛肉汤

微辣水煮牛肉汤的做法
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微辣水煮牛肉汤的食材和调料

牛肉200克
金针菇
黄瓜
白菜
花椒 郫县豆瓣酱

微辣水煮牛肉汤的做法步骤

  1. 第1步.微辣水煮牛肉汤的做法步骤 第1步

    准备辅料

  2. 第2步.微辣水煮牛肉汤的做法步骤 第2步

    牛肉切片用生粉.料酒.生抽.芝麻油少许腌制30分钟

  3. 第3步.微辣水煮牛肉汤的做法步骤 第3步

    蔬菜可以自己搭配

  4. 第4步.微辣水煮牛肉汤的做法步骤 第4步

    将辅料用油爆炒,个人不是很会吃辣,所以只加了郫县豆瓣酱没用干辣椒

  5. 第5步.微辣水煮牛肉汤的做法步骤 第5步

    炒出香味后放水,倒入牛肉、金针菇,大白菜,最后把黄瓜放进去,加一小勺盐,起锅~

小贴士

牛肉不能煮太久会老

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