肥牛拌乌冬

肥牛拌乌冬的做法步骤

1. 第1步.

   肥牛提前化冻，加入高粱酒去腥

2. 第2步.

   洋葱、姜、蒜切片备用

3. 第3步.

   胡萝卜切细丝、蘑菇香菇切片备用

4. 第4步.

   洋葱、姜、蒜下油锅爆香，煸炒所有蔬菜

5. 第5步.

   下肥牛，加盐、糖、生抽、水煮开

6. 第6步.

   袋装乌冬面

7. 第7步.

   少许盐、黑胡椒煎蛋

8. 第8步.

   拌面完成