辣椒碎煎鸡蛋

辣椒碎煎鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒去蒂洗干净。

2. 第2步.

   切碎点。

3. 第3步.

   然后放平底锅内小火煸软。

4. 第4步.

   再盛入碗中。

5. 第5步.

   打入两个鸡蛋。

6. 第6步.

   加入盐，生抽，耗油用筷子搅拌均匀。

7. 第7步.

   平底锅内放入适量油，大火烧热放入鸡蛋液，迅速用手转动锅体使蛋液摊成圆形。

8. 第8步.

   再中火等蛋液凝固定型了翻面煎20秒左右即可出锅。

9. 第9步.

   装盘开吃了，辣椒和鸡蛋混合后味道超好吃，特别特别香。