婴儿猪肉松

婴儿猪肉松的做法
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婴儿猪肉松的做法说明

最近我家小妞很热衷于吃肉 一块块的给她吃容易噎到 做成肉松方便吞咽

婴儿猪肉松的食材和调料

若干片
猪里脊500克
料酒10克

婴儿猪肉松的做法步骤

  1. 第1步.婴儿猪肉松的做法步骤 第1步

    500克猪里脊洗干净

  2. 第2步.婴儿猪肉松的做法步骤 第2步

    改刀成块状

  3. 第3步.婴儿猪肉松的做法步骤 第3步

    姜切片

  4. 第4步.婴儿猪肉松的做法步骤 第4步

    加温水加料酒姜 牛羊肉档

  5. 第5步.婴儿猪肉松的做法步骤 第5步

    放凉沥干

  6. 第6步.婴儿猪肉松的做法步骤 第6步

    按照肉的纹理撕碎

  7. 第7步.婴儿猪肉松的做法步骤 第7步

    入烤箱上下火120度 20分钟 PS:火力大的烤箱可以上下火100度 延长烘培时间 防止烤焦

  8. 第8步.婴儿猪肉松的做法步骤 第8步

    放凉

  9. 第9步.婴儿猪肉松的做法步骤 第9步

    放料理机打碎

  10. 第10步.婴儿猪肉松的做法步骤 第10步

    成品

小贴士

煮肉的时候要放温水 冷水下锅的话肉会发紧
因为没放任何防腐剂 做好用密封盒放进冰箱保鲜保质期一个月 放冷冻的话保质期是6个月 要尽快吃完 避免浪费

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