喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆

喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆的做法
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喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆的做法说明

一人份。土豆皮非常有营养,建议带皮吃。

喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆的食材和调料

小土豆5-6个
喜马拉雅粉盐适量
黑胡椒粉适量
酥油(清黄油适量
莳萝碎点缀

喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆的做法步骤

  1. 第1步.喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆的做法步骤 第1步

    底下撒少量盐,土豆表面撒一些(量多少按个人口味),再撒少许黑胡椒粉,淋适量融化的清黄油。

  2. 第2步.喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆的做法步骤 第2步

    盖上盖子摇晃均匀。

  3. 第3步.喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆的做法步骤 第3步

    摇好看看?好像油多了……下手有够重

  4. 第4步.喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆的做法步骤 第4步

    预热烤箱,180-190度,中层,(我下层烤着南瓜),我用了不到半小时,每家烤箱脾气不一样,感觉火候差不多了就拿根筷子,轻松地扎透了就是熟了。

  5. 第5步.喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆的做法步骤 第5步

    换个盆子装,烤的那个底下都是油……,撒莳萝(我好喜欢莳萝的香味),开吃!吃得觉得油腻了就蘸点酸奶解腻。

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