炎炎夏日，没有胃口来份自制的酸豆角，妥妥的一碗饭下肚
新鲜长豆角洗干净，晾干，泡菜罐子洗干净晾干备用，或者用开水烫一下使用 烧壶白开水加盐放凉，
豆角晾干后放进罐子里压紧实，倒入准备好的凉白开，莫过豆角，盖紧盖子
炮制5天后的颜色
罐子要密封，制作过程中不能代入一丁点油，容易坏
