茴香,特殊香味的一种食材,饺子包子常用馅料,但我喜欢摊饼,十分钟快手菜,简单方便。配醋酸料或者麻酱蒜料。可以当主食也可以做菜。
所有食材放一起,搅拌均匀
倒入饼铛,上下火,4分钟,翻面再2分钟
切成小块
茴香的味道。。
如果蘸料,可以少放盐。
砸蒜的时候放盐,比较粘好吃。