一人食快手版年糕

一人食快手版年糕的做法步骤

1. 第1步.

   首先，准备材料，年糕就是超市冰柜买的，配菜可以选择沙葛、土豆、胡萝卜等等，冰箱有啥就配啥，能配点儿洋葱更好看哦😄

2. 第2步.

   快手版当然不能让切东西占据太多的时间的，拿出切条切片神器，耗时2分钟

3. 第3步.

   5分钟备好菜，这个时候可以烧开水，等待的时间就可以收拾菜刀砧板啦，图片的沙葛是一个的量，半包年糕对应半个沙葛就好啦

4. 第4步.

   水开后煮年糕，2分钟左右沥水捞起，然后开始炒粉葛，锅也不用洗哈哈，年糕可以可以过下冷水也可以不过

5. 第5步.

   热锅，放油，下蒜，放粉葛，放一点点盐，加一点点热水防止干锅，炒5分钟，放一勺豆瓣酱，加点热水，下年糕，煮到汁小一点，喜欢吃醋的可以起锅前放一点点醋

6. 第6步.

   大功告成，15分钟一人食快手版年糕晚餐！