香香的红糖开花馒头

香香的红糖开花馒头的做法
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香香的红糖开花馒头的食材和调料

红糖30
250克
面粉500
酵母5克
红枣10颗

香香的红糖开花馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    红枣碎、酵母加入面粉中,用红糖溶化的水和面,夏天发酵大概2小时最多就可以做了,面团拿出来按压排气后切成小块二次发酵半小时,等锅中火开用剪刀在馒头尖剪十字进去大火蒸20分钟,关火闷5分钟就可以开盖啦!

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