
营养价值高,热量低,延缓衰老美容养颜,老人孩子都可以喝的简易版老火靓汤。

必须选新鲜的土猪骨头,给孩子喝的汤,材料不能马虎

洗净,斩块

鸡爪千万别买冰冻的,要新鲜鸡爪才能煲出鲜味汤

胡萝卜去皮切块,玉米洗净切块

一块姜,拍扁即可

红枣,去核(某星级酒店大厨教导:所有煲汤的红枣都得去核哈)

锅里加入凉水和筒骨,烧开,把浮沫去掉,捞起筒骨洗净(这步骤,当时手脏忘了拍图)。

把所有材料放入锅中,加适量的水,水开后,大火半小时,中火半小时,小火半小时。加少许盐,老火靓汤来了喂~清甜可口,我娃最爱喝的汤。
红枣去核小妙招,把红枣放砧板上,用刀拍两下,枣核一掰就出来啰