（賀茂）茄子味噌田乐

（賀茂）茄子味噌田乐的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切一半，中间切成花刀。

2. 第2步.

   放在水中泡一下。

3. 第3步.

   微波炉600W、根据茄子的大小加入3～4分钟。

4. 第4步.

   这个时间、把田乐味噌拌匀。

5. 第5步.

   煎锅中放入适量香油、中火把茄子煎成金黄色。

6. 第6步.

   煎完茄子的锅中加入拌匀的田乐味噌、酱变稠即可。

7. 第7步.

   把田乐味噌抹在煎好的茄子上、撒上适量芝麻。开吃。