生的三文鱼总是和芥末一起品尝,女儿不喜欢呛辣的口感,所以总是做成熟的吃,一来二去总归也有了一点经验。
鱼骨洗干净,擦干水分,现磨胡椒和盐,能够覆盖鱼的表面即可。
不用预热烤箱,我的烤箱温度最高是230,20分钟翻一次面,有焦黄色即可。
如果家里有现成的蜂蜜芥末酱,搭配起来也不错。