豆芽粉丝

豆芽粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆芽洗净控水备用

2. 第2步.

   正宗的红薯粉，泡软（用热水，泡软即可）

3. 第3步.

   准备好蒜，葱花，胡萝卜丝，吃辣的记得放辣椒，我家里有小宝，没有放辣椒！

4. 第4步.

   菜籽油比平时炒素菜要多一半，葱花，蒜瓣，辣椒🌶️爆香

5. 第5步.

   倒入黄豆芽爆炒

6. 第6步.

   加入蚝油，老抽，十三香，加水焖煮

7. 第7步.

   煮开后加粉丝，大火收汁时加香醋再加1勺生抽！

8. 第8步.

   出锅前放另外一勺生抽，胡萝卜丝，食盐，还有香菜，特别的下饭，粉丝Q弹滑爽！