妈妈的味道
把盐放面里,提高面的劲道,用开水慢慢到入面中,,筷子觉成絮状,放面板上凉到不烫手,然后和成光滑的面团,盖上盆醒二十分钟。
面切成小团,粘上生白面,两个面团中间刷油,粘在一起赶圆,大概三四毫米厚。
电饼铛不用放油,直接放饼,烙到有小泡鼓起,翻面,再有小泡鼓起就可以成出。
土豆丝不用说了把,然后就是美味成品了,下次一定好好拍步骤图。