焦糖松饼

焦糖松饼的做法
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焦糖松饼的做法说明

这是一道特别简单的食谱, 孩子都可以自己作的轻松做!

焦糖松饼的食材和调料

低筋面粉100克
牛奶80克
鸡蛋1个
30克
盐巴1克
泡打粉 baking powder4克
淋酱
白砂50克
18克
淡奶油50克

焦糖松饼的做法步骤

  1. 第1步.

    低筋面粉和泡打粉过筛。备用。

  2. 第2步.

    融化的黄油,牛奶,砂糖,盐巴搅拌均匀后, 倒入第一步的粉里头扮匀。 最好静置半小时,让粉类完全和液体化合。

  3. 第3步.

    平底锅中火热锅 倒入1/3的面糊, 煎到表面密密麻麻小泡泡后, 翻面再煎。 松饼就好了!

  4. 第4步.

    焦糖酱 水和糖放入锅子里头。中火烧 中间切记不要搅拌, 让他自己煮 煮到糖浆变成金黄色, 代表糖已经焦糖化了。 关火。

  5. 第5步.

    加入淡奶油,用刮刀马上搅拌, 到完全均匀为止,焦糖酱就好了。

  6. 第6步.焦糖松饼的做法步骤 第6步

    淋在松饼上 好好吃!

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