土豆,藕切片,煮五分钟过凉水备用。
双孢菇,芦笋,切片备用。
虾剪掉虾须,剔除虾线,用料酒,姜片,盐,黑胡椒碎,腌制15分钟煎熟备用。
油热,炒香火锅底料。
加入所有备用食材,加少量水炖煮,入味即可。
一人食简易麻辣香锅完成!
记得,要爱自己,人生苦短,不要留遗憾,一个人也要好好吃饭呀。
可以添加自己喜欢的蔬菜,营养搭配要均衡鸭!