面卷子

面卷子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水和成较软的面团！盖上保鲜膜醒10--20分钟

2. 第2步.

   面团擀成薄片，刷上油，撒一点点盐！

3. 第3步.

   由一头卷起来

4. 第4步.

   切成大小均匀几份

5. 第5步.

   每个慢慢拉长，像扭麻花一样扭几圈

6. 第6步.

   平底锅刷油，将做好的卷子均匀的放到平底锅中！倒入一点清水，大概到卷子一半的量！

7. 第7步.

   盖上盖子小火焖10分钟左右，听到锅里有水滴炸裂的声音就好了！

8. 第8步.

   撒上芝麻，出锅！