这是一个日料师傅教我的做法，所以吃起来感觉还有点和风的感觉
这是一碗真正做到【清爽】的凉面
它不同以往的蒜汁主打的凉面，一点也不妖艳~
吃完嘴巴里都是凉飕飕的，比冰淇淋雪碧什么的都爽口多了好吗！
里面的配菜都是家里现有的，大家可以根据自己喜好添加。
但我觉得黄瓜丝儿是必备的！！
这次的酱汁我们做的四人份的。
搭配的每人/125g面条。
准备酱汁部分。芝麻炒制微黄
一勺芝麻酱
两勺香油
三勺米醋
四勺生抽
四小勺糖
一丢丢盐
准备配菜。沸水煮小龙虾，两分钟即可，我这个不大
一定要过冷水喔，会更Q弹
平底锅刷油。两鸡蛋打散，加黑胡椒盐
摊蛋饼
切切切
切切切
切切切
切切切
摆盘
淋酱汁。赶紧吃吧~太好吃了，编辑完菜谱的我，又馋他啦！
酱汁的灵魂所在就是“米醋”，所以不可替代噢~陈醋的发酵味会重些