热锅冷油后放入葱姜蒜爆香,
加入肉末(可提前用淀粉,盐,五香粉,酱油腌制更嫩),翻炒至变色,
加入番茄小块,炒至番茄出汁变软,加入豆干,加适量水小火慢炖入味,
加适量酱油,蚝油,试试盐味是否符合个人口味,
加入葱花出锅!