椰蓉小餐包

椰蓉小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   将【面团】的材料全部放进厨师机桶内（除黄油外）揉成光滑面团后放入黄油，揉至扩张阶段即可

2. 第2步.

   用这样的手势滚圆

3. 第3步.

   1.均匀的分成6份，然后把每份面团滚圆放在烤盘里， 2.烤箱27度，放一碗温水35度左右，进行发酵1小时左右

4. 第4步.

   我们来做椰蓉馅： 1.将鸡蛋和白糖搅拌均匀 2.黄油隔水融化 3.将黄油倒入蛋液搅拌均匀，加入椰蓉，搅拌均匀即可

5. 第5步.

   发酵好后的面团

6. 第6步.

   将椰蓉馅刷在面团上

7. 第7步.

   烤箱预热180度10-15分钟，具体时间看你们自己的烤箱来定

8. 第8步.

   成品

9. 第9步.

   成品

10. 第10步.

    成品

11. 第11步.

    很香很松软

12. 第12步.

    看看内里的组织