蔓越莓蛋挞

蔓越莓蛋挞的做法
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蔓越莓蛋挞的做法说明

记第一次烘培,零失败。参照小龟的方法做的。

蔓越莓蛋挞的食材和调料

蔓越莓20克
细砂糖30克
奶油90克
鸡蛋3个
牛奶120克
俏农蛋挞皮12个

蔓越莓蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓蛋挞的做法步骤 第1步

    冰箱里取出12个蛋挞皮

  2. 第2步.蔓越莓蛋挞的做法步骤 第2步

    首先纯牛奶跟糖放入一起搅拌,直至糖融化,鸡蛋打散搅拌均匀再放入牛奶里一起搅拌均匀,后把奶油放进去搅拌均匀,蛋挞水用过滤网过滤2遍后倒入蛋挞皮中,9分满即可,烤箱先预热10分钟220度上下管。预热好后放进中层220度上下管大慨17分钟左右(有小黑点即可)

  3. 第3步.蔓越莓蛋挞的做法步骤 第3步

    烘培中

  4. 第4步.蔓越莓蛋挞的做法步骤 第4步

    香味扑鼻

  5. 第5步.蔓越莓蛋挞的做法步骤 第5步

    新鲜出炉啦

  6. 第6步.蔓越莓蛋挞的做法步骤 第6步

    加入蔓越莓干(个人喜欢什么就放什么)

  7. 第7步.蔓越莓蛋挞的做法步骤 第7步

    拍照技术有限哦

  8. 第8步.蔓越莓蛋挞的做法步骤 第8步

    外酥里嫩。都说好吃😋

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