红枣糕 低糖少油枣糕

红枣糕 低糖少油枣糕的做法
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红枣糕 低糖少油枣糕的做法说明

昨晚做了一个低糖少油的枣糕,枣糕湿润细腻非常好吃。记录一下,方便我二刷。

红枣糕 低糖少油枣糕的食材和调料

枣泥100g
鸡蛋3个
黑糖20克
泡打粉2克
低筋面粉75克
玉米20克
25g

红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤

  1. 第1步.红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤 第1步

    红枣拔皮弄成枣泥 +25g水搅拌均匀 +20g玉米油搅拌均匀

  2. 第2步.红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤 第2步

    全蛋+红糖打发 我用的黑红糖

  3. 第3步.红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤 第3步

    1.打发成细腻能能竖起的小弯钩 低落不会立马消失。这时候烤箱预热180度。2.筛入低粉+泡打粉 翻拌均匀。3.翻拌均匀后取一部分跟枣泥翻拌均匀 再把剩下的全部倒入翻拌均匀。

  4. 第4步.红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤 第4步

    倒入磨具 纸杯5个刚好 170度30min

  5. 第5步.红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤 第5步

    烤好了 满屋都是香香甜甜的味道

  6. 第6步.红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤 第6步

    全部放在小吐司磨具也刚好

  7. 第7步.红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤 第7步

    小吐司磨具的出炉

  8. 第8步.红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤 第8步

    一点儿也不甜腻 超好吃

  9. 第9步.红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤 第9步

    完美

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