全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)

全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)的做法
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全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)的做法说明

减肥控制体重双管齐下
很喜欢吃面包,尤其是三明治,买的杂粮面包添加剂太多又不够纯粹,油又太多,自己烤又嫌用烤箱太麻烦,这个馒头版三明治可以很好的解嘴馋又控卡

全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)的食材和调料

全麦粉100克
全麦粉100克
酵母2克
温水105克
椰子油(玉米油)3克

全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)的做法步骤

  1. 第1步.全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)的做法步骤 第1步

    温水溶解酵母,和面,揉成光华面团

  2. 第2步.全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)的做法步骤 第2步

    发酵至两倍大,分成5份,每份约重60克

  3. 第3步.全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)的做法步骤 第3步

    整形开始,每个面团多揉一揉,用擀面杖擀成如图的长方形,不能太薄哦

  4. 第4步.全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)的做法步骤 第4步

    每个面饼上边涂少量椰子油,防止面饼粘到一起,我大概称了下,也就1克的油量,5份摞在一起放到蒸锅里二次醒发20分钟,中火开锅后蒸25分钟,关火焖10分钟,出锅

  5. 第5步.全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)的做法步骤 第5步

    夹了各种菜,鸡蛋又抹上了沙拉酱和辣酱,香🥪🥪🥪

小贴士

一共5个面团,每个面团约重60克,144大卡,作为早餐在配上青菜和鸡蛋🥚,美好的一天ヾ ^_^♪从早餐开始了
期待大家作品分享🐘

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