颜值担当、口感爆棚的草莓酱

颜值担当、口感爆棚的草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓洗净，控水，一半草莓捏成泥，一半切块，我的草莓小我直接整个保留了，这样吃起来有颗粒感，也可以都捏成泥！

2. 第2步.

   草莓冰糖柠檬汁混合，冰箱冷藏5小时以上

3. 第3步.

   糖渍好的草莓，果汁都出来了

4. 第4步.

   放入无油无水锅里大火煮开，中火再煮十五分钟

5. 第5步.

   期间撇去浮沫，不然影响口感跟颜值

6. 第6步.

   煮好后捞出果肉，煮开剩余果汁到粘稠状态

7. 第7步.

   捞出的果肉

8. 第8步.

   果汁部分煮差不多好了，颜色变深，把果肉倒回果汁再煮2-5分钟，不要太干，因为冷却后还干，这样吃起来比较好

9. 第9步.

   瓶子烤箱150°15分钟消毒.也可以水煮！盖子只能水煮，一遍拍照一遍灌，都洒出来啦，凑合看吧

10. 第10步.

    看看成品

11. 第11步.

    吃吧

12. 第12步.

    好漂酿哦