
三文鱼最经典的吃法是“刺身”,但是不喜欢的生食的可以选择香煎,尤其是圆切三文鱼真是太适合香煎的吃法啦,分享一道做法零难度的香煎三文鱼, 厨房小白也能轻松上手 😋

我买的是冷冻三文鱼,自然解冻后稍微冲洗一下,用厨房纸吸干水分,现磨黑胡椒撒在三文鱼两面稍微腌一会

用煎锅少许油先将配菜芦笋撒少许黑胡椒煎熟摆盘

热锅少许凉油充分烧热后,将三文鱼放入,三文鱼含油脂丰富,只需一点油煎即可 , 现磨少许海盐煎三分钟后翻面,再撒海盐煎2分钟

将煎好的三文鱼摆盘

做法简单的香煎三文鱼芦笋,味道绝对不简单哦!

快试一试吧