淡奶油香葱沙拉包

淡奶油香葱沙拉包的做法
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淡奶油香葱沙拉包的做法说明

这是一款消耗淡奶油的面包,只要一次发酵,柔软好吃又容易做

淡奶油香葱沙拉包的食材和调料

高筋面粉500克
鸡蛋60克
淡奶油180克
牛奶140克
细砂糖90克
4克
酵母6克
适量
沙拉酱适量

淡奶油香葱沙拉包的做法步骤

  1. 第1步.淡奶油香葱沙拉包的做法步骤 第1步

    除葱和沙拉酱所有材料放入小美主锅,先放液体,盐,糖,面粉,最后酵母放在面粉上,揉面模式8分钟

  2. 第2步.淡奶油香葱沙拉包的做法步骤 第2步

    揉好后把面团拿出来分成等量大小的小面团,我分成18个,滚圆松驰10分钟

  3. 第3步.淡奶油香葱沙拉包的做法步骤 第3步

    做成自己喜欢的形状,也可以包上喜欢的馅料,放在烤盘上,放进烤箱,放一杯热水发到2倍大,这个时候准备好葱花,拌上油和盐

  4. 第4步.淡奶油香葱沙拉包的做法步骤 第4步

    发好后拿出来放上葱种沙拉酱,烤箱预热180度,烤18分钟

  5. 第5步.淡奶油香葱沙拉包的做法步骤 第5步

    出炉

小贴士

沙拉酱要用丘比香甜味沙拉酱,原味烤出来会变黑

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