清蒸花斑鱼

清蒸花斑鱼的做法步骤

1. 第1步.

   买一条新鲜的花斑鱼，让商家处理干净。

2. 第2步.

   洗干净，两边抹少许盐，料酒，腌制五分钟。

3. 第3步.

   鱼下面放葱段和姜片，鱼背也放些姜片。

4. 第4步.

   锅里放水烧开后，入锅整7分钟，关火焖1分钟。把蒸鱼盆里的水倒掉，撒上葱花，淋上蒸鱼豉油，热油浇在葱花上。

5. 第5步.

   欧了…