铸铁锅版排骨炖海带

铸铁锅版排骨炖海带的做法步骤

1. 第1步.

   生姜洗好切片备用

2. 第2步.

   排骨洗净备用

3. 第3步.

   海带洗净后打结

4. 第4步.

   铸铁锅小火预热后倒入适量的油

5. 第5步.

   铸铁锅中加入排骨，因为没有过水，所以用油稍微炸一下

6. 第6步.

   炸至看不见红肉就可以放生姜片了

7. 第7步.

   铸铁锅内放适量的水

8. 第8步.

   水开后加入海带结

9. 第9步.

   盖上锅盖，小火慢炖，电磁炉用的2档火

10. 第10步.

    大概炖45分钟（没有具体记时间），加盐就可以出锅啦～ 有葱花就更美味啦