不知道怎么会有👧像我这样爱吃猪大肠，反正不管别人怎么“诋毁它”，就是爱吃，哈哈哈😂，出门吃个粉啊盖浇饭呀杂酱面之类的，都比较钟情➕它，自己在家炒一个也是超级方便，对于一个晚上正在控制主食的人来说，它真是我的绊脚石😄。
起锅热油加干辣椒，姜片爆香
加入青椒翻炒
加猪大肠✌️
一勺秘制灵魂蒜蓉辣椒酱😄
加入两勺生抽，少许的盐
一勺蚝油
少量白砂糖
翻炒均匀
装盘。q弹好吃的猪大肠出锅，超级简单快手，米饭杀手。
1.猪大肠我是买的卤好的，所以特别方便好吃，没有任何技术含量。
2.喜欢带一点点的甜味，所以加了少量白糖，提鲜，口感很棒。
3.喜欢辣的，可以多加点辣椒，辣椒粉之类的。
4.口味偏清淡的，可以不加盐，因为是卤过的大肠，而且加了生抽蚝油之类的，味道也差不多了。