夏日必备～鸡丝凉面

夏日必备～鸡丝凉面的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡脯肉对半切开，冷水下锅，放姜片，八角。煮熟捞出。

2. 第2步.

   胡萝卜切丝，上油锅炒出胡萝卜素，盛盘。

3. 第3步.

   将鸡脯肉撕成丝状，黄瓜切丝，花生在热锅中焙干捣碎，榨菜切块，小葱切块。

4. 第4步.

   锅中下面条煮熟后捞入直饮水机晾凉备用。

5. 第5步.

   将准备好配料和面条放入大点的容器中，倒入香油，麻椒油，盐，糖，生抽，香醋，胡椒粉，蚝油，搅拌均匀即可。

6. 第6步.

   爽口的鸡丝凉面就做好了。