一直以来就很喜欢吃娃娃菜，火锅必备哈哈。由于最近口腔溃疡要减少吃辣，加上我也正在减肥，最爱的火锅就被我抛弃了，毕竟火锅就是要吃辣的！
所以打算做一个清汤的娃娃菜，减脂又美味。
但是看一些教程都说要用浓汤宝，我本身不喜欢加很多料汁什么的，所以改了一个不需要浓汤宝只要清水就可以的超级简单的清汤娃娃菜啦！
娃娃菜切小条
把火腿胡萝卜切碎，葱切丁备用。起锅放少一点油毕竟要减肥啊哈哈！然后把火腿胡萝卜葱和小虾米一起倒入翻炒炒出香味
炒出香味后倒入小半碗热水，这时候汤汁会自动变得有些浓浓的，一定要是热水，然后搅拌至沸腾
再倒入一碗水，热水冷水都可以加少许盐少许鸡精
水开后放入娃娃菜，炖三到五分钟，注意不要煮的太软
出锅装盘！汤汁特别鲜美！