我之前有一个朋友，她妈妈特别贤惠，会做好多好吃的，我结婚以后经常听到她称赞她妈妈，她也是鼓励我多学习，之前听她说她妈妈做的韭菜花特别好吃，两年前就想做，只是太忙了，没有做，前天早晨去市场买菜看到卖韭菜花5元一斤，也不知道贵不贵 我想做一罐够吃一年了，就买了两斤，自己做好吃也放心
| 韭菜花 | 1000克 |
| 盐 | 多半袋 |
韭菜花洗两遍，永两个盆，一个装入韭菜花加水洗，洗好以后把韭菜花捞入另一个盆里面，然后再在这个盆以同样的方式第一次
用碎菜机把韭菜花碎了，也可以用搅拌机，或者用刀剁碎就可以，我不喜欢那种完全精细的 总觉得这种有颗粒的好吃
然后就是加盐了，多加一些盐不容易坏，因为好吃好久，加好盐搅拌均匀
最后把做好的韭菜花装入罐头瓶，汤汁也要倒入，额外还余出一小瓶 准备送给朋友，好了，大功告成，一般一周以后存入冰箱吃的时候倒出来一点 拌面啊 做咸菜 吃火锅都很适合