蒜薹炒肉沫

蒜薹炒肉沫的做法
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蒜薹炒肉沫的食材和调料

2克
酱油2勺
肉末250克
蒜苔1把
一勺
辣椒一个
生粉一勺
鱼露少许

蒜薹炒肉沫的做法步骤

  1. 第1步.蒜薹炒肉沫的做法步骤 第1步

    蒜薹洗好切粒!

  2. 第2步.蒜薹炒肉沫的做法步骤 第2步

    再切一个辣椒下去

  3. 第3步.蒜薹炒肉沫的做法步骤 第3步

    肉末加鸡精生粉先腌制一下

  4. 第4步.蒜薹炒肉沫的做法步骤 第4步

    起锅烧油炒肉沫,(这里我用的是自家炸的🐷油)

  5. 第5步.蒜薹炒肉沫的做法步骤 第5步

    炒至肉沫七分熟的时候加入蒜薹辣椒

  6. 第6步.蒜薹炒肉沫的做法步骤 第6步

    翻炒几下加入鱼露鸡精盐

  7. 第7步.蒜薹炒肉沫的做法步骤 第7步

    最后再加入酱油炒多几下就可以装盘啦!

  8. 第8步.蒜薹炒肉沫的做法步骤 第8步

    上菜开吃😘

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