鱼香荷包蛋

鱼香荷包蛋的做法步骤

1. 第1步.

   锅内放油，烧八成改小火，放入鸡蛋小火慢慢煎，两面煎熟取出装盘。

2. 第2步.

   改中小火，用锅里余下的油加入蒜和葱花炒香

3. 第3步.

   加番茄酱

4. 第4步.

   加高度白醋，高度白醋比较酸，加喝汤小勺2勺就差不多

5. 第5步.

   加白糖2满勺，加盐适量

6. 第6步.

   倒小半碗开水稀释一下

7. 第7步.

   水不要加太多，汁液能搅开点就好

8. 第8步.

   快递搅匀

9. 第9步.

   烧冒小泡了关火

10. 第10步.

    撒点鸡精搅匀，尝下汁的味道，酸甜带点咸鲜(喜甜喜咸的可以自己再添加盐或糖)

11. 第11步.

    淋鸡蛋上面，尝尝吧！