没有过多的介绍，就是想喝了，我做的是我家三个人的量
银耳泡发掰成小朵，莲子放水泡1小时，干红枣用水泡，鲜百合洗净掰成小瓣（用干百合要提前泡发）
泡好的莲子去掉绿色苦心
泡好的银耳洗干净
锅里放适量的水，放入银耳和莲子水开煮，小火20分钟
然后倒入百合和红枣再小火煮10分钟
放点冰糖和枸杞，尝一下莲子熟了，银耳粘稠就可以关火了
盛到碗里，甜甜的……家人很喜欢
1⃣️水开后全程小火
2⃣️莲子要泡一下取点苦心
3⃣️用干百合的话要提前泡软
4⃣️百合后放，要不然就煮烂了
5⃣️冰糖根据口味放
菜谱是给孩子做完他喜欢吃的，所以哪里不对或者不专业之类的问题请换别人菜谱哈～不是专业写菜谱做美食的，本人菜谱只为了方便下次给孩子做。