蜜汁炸豆腐

蜜汁炸豆腐的做法
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蜜汁炸豆腐的做法说明

甜甜嫩嫩的蜜汁炸豆腐。
下饭、下酒、便当、零食、停不下来的美味~

蜜汁炸豆腐的食材和调料

豆腐2块 油1茶勺 2汤勺 老抽1茶勺 200ml 大料1个 盐1/2茶勺 蜂蜜1汤勺 芝麻适量

蜜汁炸豆腐的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁炸豆腐的做法步骤 第1步

    炸豆腐切成2cm厚片状。

  2. 第2步.蜜汁炸豆腐的做法步骤 第2步

    锅中放点油煎至两面金黄。装入碗中。

  3. 第3步.蜜汁炸豆腐的做法步骤 第3步

    锅中倒入1茶勺油、加入2汤匙白糖。炒出糖色。

  4. 第4步.蜜汁炸豆腐的做法步骤 第4步

    加入煎好的豆腐片翻炒一下。

  5. 第5步.蜜汁炸豆腐的做法步骤 第5步

    加入老抽上色。

  6. 第6步.蜜汁炸豆腐的做法步骤 第6步

    喜欢的加一个大料。

  7. 第7步.蜜汁炸豆腐的做法步骤 第7步

    加入200毫升水和1/2茶勺盐。

  8. 第8步.蜜汁炸豆腐的做法步骤 第8步

    中火煮大约5分钟收汁、加入1汤匙蜂蜜。装盘、撒上白芝麻。简单快速美味的蜜汁炸豆腐就好了!

小贴士

我用的炸豆腐比较软嫩。喜欢硬豆腐的适当增加煮的时间、喜欢味口重的适当调整调理。

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