厨侠-炸虾🍤

厨侠-炸虾🍤的做法
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厨侠-炸虾🍤的做法说明

宝宝爱吃天妇罗🍤,我就给做了这个,虽然即没有天妇罗的灵也没有天妇罗的魂,可是宝宝超级爱吃,哈哈!

厨侠-炸虾🍤的食材和调料

50只
鸡蛋2个
面粉少许
淀粉少许
少许
白胡椒粉少许

厨侠-炸虾🍤的做法步骤

  1. 第1步.厨侠-炸虾🍤的做法步骤 第1步

    市场买的活的养殖虾,剥皮,挑虾线,留尾,这个步骤最耗时,现在的虾基本30一斤,我买了55元的,剥了一个来小时!剥好后,用刀在肚皮划两刀,不能划断,这样是为了炸出的虾不卷起来,如果你不在意,也可省略此步!准备面粉,蛋液-蛋液加盐、生粉、白胡椒搅匀,面包糠!如图!

  2. 第2步.厨侠-炸虾🍤的做法步骤 第2步

    依次沾面粉、蛋液、面包糠,油热后下锅炸熟即可!油温最好不要过热,会糊,小火即可!

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