女儿最喜欢吃的清凉消暑甜点🍮
西瓜打碎,榨汁
西瓜汁,用筛子过滤后,洗干净主锅,倒入西瓜汁,放20克白凉粉,拌匀,6分钟100度煮开,赶紧倒进模具里。
然后凉之后放冰箱冷藏4小时,倒出来,切块就好了。我切菱形。
很适合夏天吃,西瓜凉糕原汁原味。
如果给小孩吃,提前从冰箱里取出,回温后再吃。西瓜买无籽西瓜比较方便一点。