清炒虾

清炒虾的做法步骤

1. 第1步.

   把虾精虾头去掉。切好大蒜生姜。

2. 第2步.

   锅内倒油。爆炒。

3. 第3步.

   爆炒1分钟加水。加料酒。加点盐。盖锅盖闷烧一会3分钟。

4. 第4步.

   出锅加葱！